Guide MICHELIN
À la une · Sélection 2026

Les 58 nouvelles tables qui font vibrer la gastronomie française.

Nos inspecteurs ont sillonné l'Hexagone pour dénicher les restaurants qui méritent votre prochain détour.

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Voyage·7 min

Les tables les plus surprenantes du monde

Une cave dans les Dolomites, un wagon-restaurant suspendu, une table sur pilotis en Thaïlande : voici les expériences qui réinventent le décor d'un repas.

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